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| 朝一番出来立ての一番絞りのよいところだけで作っています。タンパク質の濃い豆乳を使用し、しっかりしたお豆富で水も出ず調理にも最適。 |
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 くわしくはこちら |
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まめ清のこだわり その1 まめ清のひろうすは、まず、山の芋の皮むきから始まります。そして、山の芋を手で摺りおろし生地によく混ぜその中に、人参、椎茸、木耳、ひじき、たけの子、舞茸、もうひとつおまけに銀杏を入れてできあがりです！手間は、かかるけど、やっぱりえぇもん造らんとあかんでしょ！最近は、山の芋のパウダーが売ってまして、便利になってますけど、まめ清のひろうす造りは、山の芋の皮むきからはじまります
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2009年10月 現在のニュースはありません。
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